Panos - Antwerpen - Meir

Croissant frangipane

Productbeschrijving

Als we onze Croissant frangipane loslaten op snoepers wordt de ruimte meteen gevuld met ‘mmmm’ en andere smikkel-smakkelgeluiden. Aan de basis van dit smulconcert ligt de vulling die voor meer dan 80% uit marsepein bestaat. Het kenmerkende ingrediënt van deze lekkernij is amandelolie. Markies Frangipani was er in de 16de eeuw al zot van. Sindsdien draagt deze typische amandelspijs – en onze croissant - zijn naam.